Dastaketa. Bodegas CVNE – Ibilbidea 4 jatorri deitura ezagutzeko
2019/03/07
19:30 – 21:00
Tienda Lavinia . José Ortega y Gasset, 16 – 28006 Madrid
Deusto Business Alumnik gonbidapena egiten dizu dastaketan parte hartzeko: Bodegas CVNE- Ibilaldia 4 jatorrizko deitura ezagutzeko. Ekitaldia Laviniarekin batera antolatu da. Horretarako, gurekin izango dugu Ignacio Soto, ingeniari kimikoa eta arlo komertzialeko enologia masterra.
Espainiako Iparraldeko Ardo Konpainia (CVNE) familiako bodega da, 1879an sortua Goi Errioxan, Haron hain zuzen ere. Ignacio Sotok gidaturik, 7 erreferentzia dastatuko ditugu, 4 Jatorrizko Deituren artean (D.O. Cava, D. O. Ribera del Duero, D. O. Ca. Rioja, eta D. O. Valdeorras), izan ere horietan egiten ditu konpainiak ardogintzaren arloko proiektuak.
Tokia mugatuta dago35 pertsonarentzat.
Hauek dira 7 erreferentzia:
D.O. Valdeorras Pagos del Galir Godello 2018.
D.O Valdeorras Pagos del Galir Mencía 2016.
D.O. Ribera del Duero Bela Roble 2016.
D.O. Cava Roger Goulart Coral Rosé 2017.
D.O. Cava Roger Goulart Gran Reserva Josep Valls 2011.
D.O.Ca. Rioja Viña Real Reserva 2014.
D.O.Ca. Rioja Contino Reserva 2014.
